1、赤壁魚糕遠近聞名，這點毋庸置疑。多少人吃過之後難以忘懷，而且這還是一道起源於戰國時期的特色名菜。赤壁水域眾多，特產的鮮魚也是品質優秀。這些品質上乘的鮮魚，才能成為匠人手中的食材，最終被端上餐桌食用。從外表幾乎無法看出魚肉的痕跡，入口鮮嫩、爽滑、綿軟的口感和醇香、恬淡的滋味，讓你忘記尋找魚肉存在的痕跡，完全沉浸在品嚐美食的享受中。

2、東坡餅是湖北武漢著名的特色小吃，在坊間名聲斐然，集市上常見手裏拎著一袋東坡餅，旁邊還跟著個小孩手裏邊走邊吃。那份記憶仿佛都帶著甜香，看著大人們手中動作不停，麵粉、白糖、雞蛋和一些配料慢慢就成了圓圓的餅，油鍋一邊炸一邊攪散，幾分鍾就成了。那個香甜的味道，從空氣中慢慢傳到鼻腔，拿一個新鮮出爐的，又鬆又脆，輕輕一咬，甜甜的外衣直掉渣，吃完了就覺得嘴巴甜甜的，心裏也甜甜的。

3、赤壁獼猴桃是當地特產，更是國家地理標誌產品。獼猴桃也是世界上公認的“水果之王”、“維C之冠”。當這樣一種水果入酒，在搭配先進完善的釀造工藝。於是，獼猴桃酒這種清香怡人，與眾不同的酒飲便誕生了。它清透光亮、酒香四溢、甘爽適口、綿軟味甘。既是酒，也是飲料，女孩子也可少飲幾杯，怡情養性。

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