央視網消息：是“菜籃子”裏的重要角色。隨著春節臨近，雞蛋消費進入傳統的旺季，目前雞蛋的行情如何，來看記者在北京的探訪。 北京：春節臨近雞蛋消費進入旺季  上午九點，北京新發地市場商戶楊玉恒正在和工人將2000個雞蛋禮盒裝車。 商戶介紹，最近幾天，雞蛋禮盒的銷售熱度逐漸升溫，餐飲企業、老百姓開始備年貨，都使得雞蛋需求量增加，對雞蛋價格的拉動作用也有所體現。 市場負責人表示，由於近幾年大型、特大型規模養雞場在快速發展，雞蛋的供應能力處於充足的狀態。 山東：雞蛋生產銷售火熱蛋雞養殖效益處於較高水平 雞蛋市場逐漸升溫，上遊蛋雞養殖生產和效益情況如何？來看記者在雞蛋主產省山東的調查。 在山東德州武城縣，張新月的養殖場蛋雞存欄30萬羽，日產雞蛋27萬枚，主要銷往北京、上海、山東青島的各大市場。  張新月介紹，目前雞蛋出場價格在每斤4.5元左右，去掉成本，蛋雞養殖效益處於較高水平。 據了解，為了完成春節高峰期的訂單，不少蛋雞養殖場一方麵在飼料配方等方麵下功夫，提升蛋雞產蛋率，另一方麵通過精細化管理提高雞蛋的質量。在山東武城縣另外一家養殖場門口，采購商一大早就趕來收貨。 全國在產蛋雞存欄增長春節雞蛋供需基本平衡 農業農村部最新數據顯示，2024年12月份，全國雞蛋批發價格為每公斤10.19元，環比下降0.29%，同比上漲1.09%。目前全國雞蛋價格和生產供應形勢如何，來聽下農業農村部專家的最新解讀。 專家分析，受雞蛋價格平穩運行、飼料成本維持低位的影響，目前，全國蛋雞養殖每斤雞蛋盈利在0.9元左右。  蛋雞養殖效益好，養殖戶擴欄的積極性也在提升，山東德州武城縣這家蛋雞養殖場負責人就告訴記者，目前雞蛋價格處於較高水平，飼料成本也有20%左右的降幅。 專家表示，由於春節前全國在產蛋雞存欄保持高位，雞蛋供應和需求將保持同步增長。 （文章來源：央視網） | 
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