最近很多小夥伴想了解炸雞柳的做法，今天小編專門整理了炸雞柳的做法的相關內容分享給大家，讓我們一起看看吧。
本文目錄一覽：
- 1、炸雞柳的做法有哪些？
- 2、炸雞柳怎麽做好吃又簡單
炸雞柳的做法有哪些？
炸雞柳(空氣炸鍋菜譜)的做法步驟
【炸雞柳】
（參考份量：空氣炸鍋自配炸籃）
材料：
冷凍雞柳適量
（以上份量可根據自家需要調整）
炸雞柳
1、取適量冷凍雞柳（半成品）。
2、空炸鍋待用。
炸雞柳
3、選擇炸溫200℃，直接把冷凍雞柳（不用提前解凍）放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸製時間為15-20分鍾（視雞柳大小來調整炸製時間）。
4、炸至10分鍾時，拉出炸籃，雞柳表麵刷油或噴油一次，炸製時間結束，即可取出食用（刷油時不用關機，直接拉出炸籃操作）。
炸雞柳
〖涓涓細語〗
1、冷凍雞柳是半成品，超市冷凍櫃或淘寶有售。
2、冷凍雞柳不用做任何預先處理，直接放進炸籃就可以了，炸製時間根據放的量和雞柳大小略有調整，最後幾分鍾觀察一下上色情況，炸製時間按上色情況增減。
3、炸製中途需要刷油或噴油一次，成品跟外買油炸製成的口感無異，家中可常備些冷凍半成品，隨時可製作，非常方便。
炸雞柳怎麽做好吃又簡單
炸雞柳的做法及使用食材：
炸雞柳做到不油膩，注意在炸的時候控製油溫，雞柳撈出來後用吸油紙吸去多餘的油分，食用時可以搭配番茄醬就不會油膩啦。下文就是炸雞柳的詳細做法。
炸雞柳的食材用料：
雞胸脯肉一塊，雞蛋一個，澱粉適量，麵包糠適量，油400克（實耗20克），鹽適量，料酒少許，蔥兩片，薑一片，番茄醬適量。
炸雞柳的做法步驟：
1.準備材料：雞肉洗淨切成條，放入鹽、料酒、蔥花、薑，抓勻，醃製二十分鍾
2.雞蛋打散在碗中，澱粉放碗中，麵包糠放碗中
3.將醃好的雞柳先沾澱粉，包裹均勻
4.接著放到蛋液裏沾滿蛋液，最後裹滿麵包糠
5.鍋裏油燒至六成熱，下入雞柳，開中火炸
6.雞柳成金黃色撈出，放吸油紙上吸油
7.最後擺盤，將番茄醬擠在盤中或雞柳上都可以的。
以上就是炸雞柳的做法的相關介紹，希望能對大家有所幫助。
本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。
